Das Interesse der Kinder wecken
Kinder sind immer neugierig, auch bei dem, was sich in der Küche so tut. Zudem möchten Kinder alles gern machen, was die Großen auch dürfen. Wir nutzen die Neugier und lassen das Kind in der Küche beim Kochen helfen. Kinder lieben zum Beispiel Wasser; so können sie hervorragend das Gemüse waschen. Sie lieben es auch zu rühren, besonders wenn man dazu noch ein selbst ausgedachtes Rühr-Lied singt. Oft reicht es aber auch schon, sie zuschauen zu lassen und man könnte die Zeit so nutzen, über die gesunden Zutaten zu erzählen. Je älter die Kinder werden, desto mehr Aufgaben können sie übernehmen. Nach Obst und Gemüse zu waschen, kommt Schälen und später sogar auch Schneiden (weiche Zutaten mit einem stumpfen Messer). Wiegen, Umrühren, Würzen und Abschmecken geht immer. Und so haben die Kinder schon beim Kochen etwas Gesundes zu sich genommen.
Kinder lieben es zu knabbern
Wenn die Kinder nicht beim Kochen mithelfen möchten, kann man ihnen während dessen schon mal einen Teller mit Rohkost auf den Tisch stellen. Wenn Kinder Hunger haben, essen sie auch gerne bereits vor der Hauptspeise ein paar Gurkenscheiben, Paprikastreifen, Tomaten, Möhren, Kohlrabi oder andere Lieblings-Rohkost.
Der aufmerksame Gemüsemuffel
Sollte Dein Kind sich gerade in der Fraktion der völligen Obst- und Gemüse Verweigerer befinden, dann könnest Du auf ganz einfacher Art und Weise folgendes machen:
- Pürierte Speisen eignen sich besonders, Gemüse zu verstecken. Der Tomatensauce können pürierte Karotten unbemerkt beigemischt werden. Das funktioniert auch mit Zucchini oder Fenchel.
- Versuche, einmal mit saftigen Karotten oder Zucchinis einen Kuchen zu backen. Lustige Cupcakes oder Brownies funktionieren auch gut. Ebenso lassen sich Kürbis und Bananen in Brötchen oder andere Backwaren zaubern.
- Avocados sind eine hervorragende Basis für alle Schokocremedesserts.
- Eine leckere Bolognese kann sehr einfach mit ein paar Linsen zubereitet werden.
Gemüse und Obst zum Leben erwecken
Hast Du schon einmal etwas über den kividrops Zucchini RS V-POWER Roadster oder das Melonenschweinchen gehört? Schaue Dich gerne auf Pinterest oder auf Instagram um. Da gibt es regelmäßig neue Inspirationen für mehr Freude und Spaß an Obst und Gemüse. So kannst Du die Kinder spielerisch überzeugen. Ein Zucchini Roadster ist einfach lustiger und macht mehr Spaß.
Neugierde wecken
Kinder sind Entdecker. Die Aufregung ist groß, wenn Kinder täglich Dinge zum allerersten Mal entdecken. So ist die Welt für sie ein großes Abenteuerland. Eine spannende Möglichkeit, die Kindern an gesundes Gemüse heranzuführen ist, mit ihnen gemeinsam einen kleinen Kräuter- und Gemüsegarten anzulegen. Das klappt auch auf dem Balkon. Zusammen zu beobachten, wie aus dem kleinen Samen ein Gemüse wächst, ist eine helle Freude. Die Spannung, etwas endlich ernten zu dürfen, ist groß. Für Kinder kann dieser Moment zauberhaft sein.
Vielfalt & Gelassenheit
Vielfalt und Gelassenheit führen Dich zum Ziel. Die besten Voraussetzungen für Dein Kind zu schaffen, besteht oft darin, das Nahrungsangebot vielfältig und greifbar zu gestalten. Hier ein Schälchen mit Möhren und Kohlrabi, dort etwas Obst, Rosinen und ein paar Nüsse. Was in Reichweite ist, wird meist geknabbert. Der Hunger mag zu den Hauptmahlzeiten vielleicht nicht mehr der größte sein, aber Du hast es geschafft, dass wichtige Vitamine und Mineralstoffe den richtigen Weg für eine gesunde Entwicklung Deines Kindes gefunden haben. Und was nicht gegessen wird, kannst Du ganz gelassen selbst essen.
Spiel, Spaß und gesunde Ernährung
Gesunde Ernährung soll Freude machen. Dazu haben wir uns für euch ein Spiel ausgedacht.
So könnt Ihr euch spielerisch damit beschäftigen, welche gesunde Nahrung auf den Tisch kommt. Wir freuen uns, wenn wir euch und eure Kinder dazu motivieren können, gesunde Obst- und Gemüsesorten kennen und lieben zu lernen. Verwendet gerne unsere Ausmalbilder als Unterstützung.
Idee: "Was probiert wird, wird ausgemalt".
HIER FINDEST DU DIE AUSMALBILDER ZUM AUSDRUCKEN